Sastojci
Potrebno je:
- 1 paket većih oblandi
- 1 kg sremskog punomasnog sira
- 300 g seckane šunke
- 200 g seckanih kiselih krastavčića
- 5 barenih jaja
- 100 g margarina za mazanje
- 100 g majoneza
Priprema
1
Sir sjediniti sa margarinom i majonezom. Masu podeliti na tri dela.
2
U prvi deo staviti šunku, u drugi krastavčiće, a u treci 4 obarena i izrendana jajeta.
3
Premazivati oblande naizmenično filovima dok se sve ne utroši. Odozgo da bude premazano sa trećim filom.
4
Po vrhu ukrasiti preostalim barenim jajetom isečenim na kolutove, i posuti seckanim peršunom.
5
Totra mora da odstoji najmanje 8 sati pre sečenja da bi oblanda upila.
6
Seći na kockice ili pravougaonike i služiti hladno.
