16138
Slana oblanda sa šunkom i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 paket većih oblandi
  • 1 kg sremskog punomasnog sira
  • 300 g seckane šunke
  • 200 g seckanih kiselih krastavčića
  • 5 barenih jaja
  • 100 g margarina za mazanje
  • 100 g majoneza

Priprema

  1. Sir sjediniti sa margarinom i majonezom. Masu podeliti na tri dela.
  2. U prvi deo staviti šunku, u drugi krastavčiće, a u treci 4 obarena i izrendana jajeta.
  3. Premazivati oblande naizmenično filovima dok se sve ne utroši. Odozgo da bude premazano sa trećim filom.
  4. Po vrhu ukrasiti preostalim barenim jajetom isečenim na kolutove, i posuti seckanim peršunom.
  5. Totra mora da odstoji najmanje 8 sati pre sečenja da bi oblanda upila.
  6. Seći na kockice ili pravougaonike i služiti hladno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!