14905
Rolat sa ajvarom i feta sirom

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • 1 kisela pavlaka
  • 4 pune kašike ajvara

Fil:

  • 1 kisela pavlaka
  • 400 g sira feta
  • 2-3 češnja belog luka

Priprema

  1. Kora: 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli, 1 kisela pavlaka, 4 pune kašike ajvara i na kraju umućena 5 belanca. Sve sjediniti i peći (staviti papir za pečenje).
  2. Fil: 1 kisela pavlaka, 400 g sira feta (ja volim one malo blaze sireve, a može i krem sir) 2-3 češnja belog luka i filovati koru.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ukusno winkwinksmilesmile
  • Fin recept, uvek dobro ispada, a preuzet je iz Pelinog kuvara. Ne treba sve sjadiniti od jednom, pomesati zumanca sa sastojcima pa u to ubaciti umuceni sneg od belanaca. Pecenu koru odmah izvaditi odlepiti papir za pecenje i prekriti krpom do filovanja.