46778
Posni rolat sa šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 800 g šampinjona
  • 2 glavice srednje crnog luka
  • 1 dl ulja
  • 500 g biljnog kačkavalja
  • 400-500 g kečapa
  • origano

Priprema

  1. Pečurke izdinstati sa lukom na ulju, posoliti i pobiberiti po ukusu. Postupati sledećim redosledom:
  2. Prvu koru tanko premazati kečapom, drugu ponoviti sa kečapom ( kore redjati jednu na drugu ), tek na treću ide fil od šampinjona, četvrta kora premaz od kečapa, peta kora narendan kačkavalj, pa redom kečap, šampinjoni, kačkavalj ( kore ne prskati sa uljem dovoljno je ulja u pečurkama) dok ne utrošite sve kore i nadeve za rolat.
  3. Sve to urolovati, premazati odozgo sa kašičicom ulja. Staviti da se peče u rernu koja je prethodno zagrejana na 220 stepeni i peći 15 minuta.
  4. Kad se rolat ohladi seći na 2 cm debljine i služiti. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ovo je super spremala sam za slavu i pokupio je sve pohvalesmile
  • recepti su super