Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml mineralne vode
- 8 kašika brašna
- 2 kašičice prašak za pecivo
- 200 g obarenog, iseckanog spanaća
- 1/2 kašičice soli
Za fil:
- 100 g posni majonez
- 1 veći kuvani, izrendani krompir
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 2 crvene kisele paprike
Priprema
1
2

Vruću koru urolati zajedno sa papairom i pustite dok ne naparvite fil. Kuvani krompir izrendajte, dodajte posni majonez, posolite, pobiberite i dodajte iseckanu kiselu, crvnu papriku. Sve sjediniti te ovim filom premazati rolat. Uviti lagano, kora je kruta i može negde da pukne ali bez brige, uvijte ceo rolat a zatim ga urolajte u alu foliju, zatežući. Ostavite najmanje dva sata da se povežu sastojci.