Autor:
lako 20 osoba
30 min
212150
Posni rolat sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mineralne vode
  • 8 kašika brašna
  • 2 kašičice prašak za pecivo
  • 200 g obarenog, iseckanog spanaća
  • 1/2 kašičice soli

Za fil:

  • 100 g posni majonez
  • 1 veći kuvani, izrendani krompir
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 2 crvene kisele paprike

Priprema

  1. U posudu stavite mineralnu vodu,dodati brašno pomešanim sa praškom za pecivo, obareni i iseckani spanać i so. Sve umutiti mikserom na manjoj brzini da nema grudvica. Pleh obložiti papirom za pečenje i isipati smesu, poravnati je i peći na 200 C oko 10 minuta. Posni rolat sa spanaćem
  2. Vruću koru urolati zajedno sa papairom i pustite dok ne naparvite fil. Kuvani krompir izrendajte, dodajte posni majonez, posolite, pobiberite i dodajte iseckanu kiselu, crvnu papriku. Sve sjediniti te ovim filom premazati rolat. Uviti lagano, kora je kruta i može negde da pukne ali bez brige, uvijte ceo rolat a zatim ga urolajte u alu foliju, zatežući. Ostavite najmanje dva sata da se povežu sastojci. Posni rolat sa spanaćem
  3. Seći na šnite odgovarajuće veličine. Uživati u divnom ukusu. Prijatno! Posni rolat sa spanaćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Da li mogu dimenzije pleha...divno izgleda..pravila bih za slavu...hvala unapred
  • Ana Marija
    Za tepsiju iz rerne treba dupla doza ... Upravo pravila ,prelep je rolat. Dodala sam malo ulja u testu, 1 k.kasicica da bi bilo mekse da ne puca ... U svakom slucaju extra je
  • S Novak
    Dekorativno i ukusno.
  • Dubravka Belogrlic
    Prelepo izgleda!smile
  • Andrijana
    Lep rolat smile
  • Tijana
    Super
  • Aleksandra
    Odlican rolat smile i jako dekorativan smile