lako
8 osoba
60 min
5816
Kupus salata u korpicama
Kupus salata u korpicama
Sastojci
Za korpice:
- po želji kore za gibanicu
- 1 kockica margarina
Za salatu:
- 1 kg kupus
- 150 g šunkarica
- 150 g kačkavalja
- 200 g majoneza
- 1 čaša kisele pavlake
- po želji šećer
- po želji so
Priprema
-
Korpice: kore iseći na kvadratiće 10x10 cm i po dve unakrs spajati namazanim rastopljenim margarinom i stavljati u namazane kalupe za mafine i peći oko 5 minuta na 180 stepeni. Korpice spremiti po potrebi.
Salata: Kupus sitno iseckati pošećeriti i ostaviti da stoji 30 minuta. Kačkavalj izrendati na krupno redne, a šunkaricu sitno iseckati. Pomešati odstajali kupus, kačkavalj, šunkaricu, pavlaku i majonez, posoliti, dobro pomešati i ostaviti da se hladi. Pred služenje, puniti korpice i uživati u jelu uz neki dodatak, a može i kao predjelo.
Komentari