Autor: Ivana Pasku
11345
Rolat sa grisinima
Rolat sa grisinima
Sastojci
Za koru je potrebno:
- 6 belanaca
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša brašna
- 5 kašike ulja
- 2 kašike mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
Za fil je potrebno:
- 6 žumanaca
- 2 pavlake
- 1 čaša krem sira
- 2 kesice grisina sa kikirikijem
- malo soli
Priprema
-
Belanca penasto umutiti i dodati jogurt, brašno, ulje, mleko, prašak za pecivo i so. Testo sipajte u podmazan pleh i pečite u zagrejanoj rerni.
-
Koru stavite na vlažnu kuhinjsku krpu i uvijati rolat. Umućena žumanca prokuvajte na pari i prohladiti, pa dodati pavlaku i krem sir.
-
Ujednačenom smesom premažite koru i po filu poređajte grisine. Uvijte u rolat i ohladiti.
Komentari