11147
Ajvar kocke sa feta sirom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašike brašna
  • 500 g ajvara

Za fil:

  • 500 g feta sira
  • 1 pavlaka

Priprema

  1. Kora: Umutiti mikserom 5 belanaca, dodati jedno po jedno žumance i još malo mutiti mikserom, dodati 5 kašike brašna, 500 g ajvara i izmešati kašikom.
  2. U podmazanoj foliji u djuveč plehu, ispeći 2 kore.
  3. Fil: Izmešati 500 g feta sira i 1 pavlaku. Filom premazati koru, pa preko fila staviti drugu koru, ostaviti da se ohladi.
  4. Pre služenja iseći na kocke. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari