10116
Rolat od spanaća i sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g spanaća
  • 6 jaja
  • 6 kašika brašna
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 400 g sitnog sira
  • 150 g šunke
  • so
  • biber
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. Obariti spanać, dobro ga ocediti i posle toga, sitno iseckati. Umutiti 6 belanca kao za tortu. Dodati 6 žumanaca i polako u to umešati spanać i kašiku po kašiku brašna i 4 kašike ulja.
  2. Lagano promešati i ispeći u papirom za pečenje obložen pleh. Nakon pečenja uviti u rolat.
  3. Filovati filom od sira, jedne pavlake i seckane šunke.
  4. Spolja premazati rolat, drugom pavlakom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • probacemosmilewinkohh
  • Oduševljena sam receptima na Vašem sajtu! Svaka čast!
  • smile dobro