Kocke od spanaća

Priprema

1. Umutiti jaje sa solju, šećerom i uljem. Potom dodati brašno i razmutiti sa vodom da se dobije ređa masa (kao što pravite uobičajene gustine). Potom smesu podeliti na tri jednaka dela. U jedan deo staviti blanširan i ispasiran spanać (ja sam miksala u secku). U drugi heljdino brašno i još malo dodati vode da bi bilo ređe. Treći ostaje isti. Peći palačinke pa ih ohladiti i naizmenično filovati sastavljenim sirom, pavlakom i šunkom. Ukrasiti pavlakom.