lako 10 osoba
60 min
3721
*Slani mafini*

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 10 kašika brašna

Ostalo:

  • 100 g sira (feta, sitan sir)
  • 100 g pečenice
  • 1 šaka seckane slanine

Priprema

  1. Mikserom umutiti 2 jajeta, dodati jogurt, ulje i so, na kraju najmanjom brzinom umutiti prosejano brašno sa praškom. Pečenicu i slaninu sitno iseckati, pa umešati u smesu, na kraju dodati usitnjen sir. Sipati smesu za mafine u nelepljive korpice i slagati na pleh (nemojte ih puniti do vrha jer će se malo podići prilikom pečenja). Peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Savet

Mnogo su ukusni, ja sam odmah napravila duplu meru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari