Autor:
lako 12 osoba
30 min
1656
Šreni rolat od kora

Sastojci

Potrebno je:

  • po potrebi tankih kora za gibanicu
  • 3 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 100 g seckanog spanaća
  • 3 kašika ajvara

Zaa fil:

  • 200 g sira
  • 150 g pavlake
  • 3 kašika majoneza
  • po ukusu so
  • 20 g šunke
  • 2 kašike prepečenog susama

Priprema

  1. Jaja umutiti penasto pa dodati jogurt i ulje. Promešati pa dodati iseckan spanać i so. Koru raširiti u pleh, pa naneti 3 kašike fila. Premazati četkicom svaku koru. Posle pete kore staviti ajvar i rasporediti preko kore, pa nastaviti mazanje zelenim filom. Oko 10-ak kora. Peći na 180 C, oko 10 minuta. Ispečenu koru uviti u rolat zajedno sa papirom i ostaviti da se ohladi. Sir izgnječiti viljuškom, didati pavlaku, majonez, so, iseckanu šunku i prepržen susam. Sve lepo sjediniti, pa premazati rolat. Uviti u rolat i ostaviti da se dobro rashladi. Prijatno ! Šreni rolat od kora

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari