Buket u tanjiru
Sastojci
Testo:
- 3 jaja
- 9 kašika pšenično brašno
- 2 kašike kukuruzno brašno
- 1 čaša jogurt
- 3 briketa (oko 80 g) spanać
- 3 kašike ulje
- 1/2 kesice prašak za pecivo
- 1 kuvana šargarepa
- 100 g šunka
- 1 kafena kašičica šećer
- 1 1/2 kafena kašičica so
Premaz:
- 1/2 čaše kisela pavlaka
- 3 kašičice puter od kikirikija
Priprema
- Umutite jaja sa kašičicom šećera, kašičicom i po soli, 1/2 praška za pecivo, 3 kašike ulja, jogurtom, brašnom i otopljenim spanaćem. U umućeno testo ubacite iseckanu skuvanu i oceđenu šargarepu i iseckanu salamu. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta u plehu za mafine. Na kraju nafilujte sa mešavinom pavlake i kikiriki putera.
Savet
Kikiriki puter možete da napravite i sami tako što ćete u blendetru lepo smleti kikiriki i dodati malo ulja ili obočnog putera pa sve lepo sjediniti.
Komentari