Brusketi sa belim lukom

Priprema

1. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Obložiti tepsiju aluminijumskom folijom ili papirom za pečenje. Sipati u šerpicu jednu kašiku maslinovog ulja i na tihoj vatri propržiti beli luk (samo da zamiriše). Baget iseći na kriške. U činiju srednje veličine izmešati krem sir, beli luk, origano, bosiljak, peršun, so i biber i dodati malo više od polovine ulja (da se dobije glatka smesa). Svako parče hleba premazati smesom, posuti narendanim parmezanom i preliti ostatkom maslinovog ulja. Peći ispod gornjeg grejača izmedju 3 i 5 minuta (dok sir ne počne da se topi i dobija zlatno žutu boju). i...uživajte :)