lako 8 osoba
60 min
26376
Kuglof sa narandžom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 250 g brašna
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 150 g šećera
  • 1/2 smrznute narandže
  • 3 kašike pekmeza od kajsije
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 kašičice soda bikarbone
  • 2 vanilin šećera
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Umutiti penasto belanca. Umutiti žumanca, šećer, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, jogurt, mleko, ulje. Dodati umućena belanca. Podeliti smesu na dva dela. U jedan deo dodati kakao, rendanu narandžu i pekmez. U modli za kuglof naizmenično sipati u slojevima jednu i drugu smesu. Peći oko 40 minuta na 220 stepeni. Preliti glazurom od čokolade ili posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!