Autor:
lako 10 osoba
45 min
4666
Smokva štangle (2)

Sastojci

Sloj 1:

  • 200 g smokava
  • 150 g šećera
  • 1/2 dl vode
  • 100 g margarina
  • 600-700 g mlevena keksa
  • 1 list veće oblande

Sloj 2:

  • 250 g šećera
  • 1/2 dl vode
  • 150 g margarina
  • 250 g mlevenih oraha
  • 250 g mlevena keksa

Glazura:

  • 300 g šećera u prahu
  • 1 kašika limunova soka
  • 5 kašika vruće vode
  • 2-3 kapi crvene boje za kolače

Priprema

  1. Prokuvati mlevene smokve, šećer, vodu i margarin. Prokuvati toliko da se šećer istopi, skinuti sa vatre i dodati mleveni keks toliko da masa bude gusta kao kad kuvamo palentu. Toplu masu staviti na list oblande. Sloj 2: Istopiti 250 g šećera sa 1/2 dl vode, dodati 150 g margarina da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mleveni keks i mlevene orahe. Toplu smesu staviti preko prvog sloja. Glazura: U posudu staviti šećer u prahu i limunov sok pa muteći varjačom dodati vrelu vodu i kapi crvene boje. Masu odmah staviti na kolač i poravnati vlažnim nožem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!