10891
Margita kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 450 g šećera
  • 200 g oraha
  • 100 g butera
  • 100 g čokolade
  • 2 kašike brašna
  • malo ruma

Priprema

  1. Umutiti 6 belanaca sa 200 g šećera, dodati 2 kašike brašna i 200 g mlevenih oraha. Sve dobro izmešati, pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći na umerenoj vatri i ostaviti da se u plehu ohladi. Žumanca umutiti sa 250 g šećera, dodati 100 g butera, 100 g čokolade i malo ruma, skuvati na pari i preliti preko ispečenog testa. Ohlađen kolač seći na kocke i na svaku kocku staviti polovinu jezgra oraha.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!