lako
10 osoba
30 min
17535
Mimoza minjoni
Mimoza minjoni
Sastojci
Za koru:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika brašna
Za fil:
- 700 g mlevenog keksa
- 1 dl ruma
- 300 g šećera u prahu
- 3 dl soka od pomorandže
- džem od kajsije
Dekoracija
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer pa dodati brašno i peći dve kore. Kore moraju biti tanke.
-
Pomešati sok od pomorandže i rum pa dodati mleveni keks i šećer u prahu. Napraviti masu. Kore mazati džemom od kajsije. Na prvu koru naneti masu od keksa i poklopiti drugom. Pritisnuti kolač nečim da se spoji. Seći na kore i ukrasiti fondanom.
Komentari