lako
4 osoba
45 min
8059
Mornarske štanglice (2)
Mornarske štanglice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 7 belanaca
- 200 g šećera u prahu
- 250 g mlevenih lešnika
- 1 kašika brašna
Preliv:
- 7 žumanaca
- 200 g šećera u prahu
- 3 štangle čokolade za kuvanje
- 125 g margarina
Priprema
-
Pomešati orahe, šećer u prahu i brašno. Umutiti sneg od belanaca pa dodati gore pripremeljenu masu, lagano izmešati i sipati u podmazan i papirom obložen pleh. Peći na 180 C.
-
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu pa kuvati na pari.
Kada je fil gotov, dodati omekšalu čokoladu i margarin, dobro izmešati pa mutiti dok se malo ne prohladi, pa preliti preko testa u plehu.
Kolač ostaviti tako u plehu da se stegne, a onda iseći štanglice i poslužiti.
Komentari