lako
10 osoba
60 min
14320
Čoko griz kocke
Čoko griz kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 100 ml ulja
- 200 ml mlijeka
- 4 kašike šećera
- 10 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakao
Za fil:
- 1 l mlijeka
- 9 kašika griza
- 200 g šećera
- 200 g kokosa
- 100 g čokolade za kuhanje
- 50 g maragarina
Priprema
-
Jaja i šećer umutiti dodati mlijeko, brašno, prašak za pecivo i kakao. Smjesu dobro izjednačiti, pola smjese uliti u pleh i peći na temperaturi od 200 C.
Dok se kora peče pripremamo fil u 1 l mlijeka dodamo 200 g šećera, u prokuhalo mlijeko dodamo predhodno potopljeni 9 kašika griza u 200 ml mlijeka koje smo oduzeli od 1 l.
Smjesu dobro izmješati i u vruće staviti 200 g kokosa.
Na koru preliti ovaj fil, pa ostatak smjese za koru i ponovo vratiti u pećnicu, peći dok ne porumeni.
Na ohlađeni kolač preliti glazuru od čokolade.
Komentari