Kolač od griza
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika šećra
- 200 g mlevenih oraha
- 150 g griza
Nadev:
- 4 belanca
- 12 kašika šećea
- ulje
- brašno
Priprema
- Žumanca umutiti sa šećerom, dodati orahe, griz i sneg od belanaca. Sve dobro izmešati i staviti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju da se peče. Pečeno testo filovati nadevom.
- Nadev: Ulupati 4 belanca sa šećerom i kuvati na pari, dok se ne zgusne. Premazati kolač i iseći ga na kockice.
Komentari