Najslađi mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mekog brašna tip 400
- 180 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašičice soda bikarbone
- 2 supene kašike milka choko mix
- 50 g čokolade
- 300 ml mleka
- 150 ml ulja
- 1 jaje
Priprema
-
U jednu posudu sjediniti brašno, prašak za pecivo, sodu bikar, šećer, vanilin šećer, choko mix i iseckanu čokoladu.
-
U posudu sjediniti mleko, ulje i jaje.
-
Postepeno dodavati sadržaj iz druge posude u prvu i sjediniti mikserom.
-
Pouljiti kalupe za mafine i izliti smesu. Peći na 200 C 20 minuta i još 10 minuta na 100 C.
-
Svaki mafin premazati eurokremom. Prijatno.
Savet
Spremala sam razne mafine, ali ovi su mi nekako naukusniji i najbrže se spremaju. Nadam se da će se dopasti i Vama.
Komentari