Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pečenog, neslanog kikirikija
- 3 kašičice meda
- 3 kašike maslinovog ulja
- na vrh noža so
Priprema
1
Kikiriki staviti u pleh, pa ga staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 160 stepeni. Peći ga 5 minuta, samo da dobije jaču aromu.
2
Zatim ga, iz dva puta, samleti u čoperu (Ultimate Chopper - aparat koji mlevenjem pretvara kikiriki u kremastu masu). Vratiti samleveni kikiriki u čoper, dodati so, med i maslinovo ulje, pa ponovo uključiti da se melje, dok se kikiriki ne pretvori u puter. Koristiti ga kao namaz na hleb ili za spremanje slatkiša.
Savet
Savet:
Probajte, uopšte se ne razlikuje od kupovnog puter kikirikija, osim u ceni.