Baklava sa orasima i lešnicima
Sastojci
Potrebno je::
- 500 g kora za pitu i baklavu
- 300 g mlevenih lešnika
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g šećera
- 200 g griza
- 200 g margarina za torte i kolace
- Za sirup:
- 700 ml vode
- 500 g šećera
- 1 limun
Priprema
-
Samleti orahe i lešnike.
-
Dodati šećer i griz. Promešati.
-
Na pouljanom plehu staviti jednu koru, preko nje drugu i posipati pripremljenom smesom. Tako ređati dok ima kora.
-
Kore iseći ostrim nožem na kvadrate.
-
Odozgo narendati margarin.
-
Peći u zagrejanoj pećnici na 200 C 25 minuta.
-
Sipati sirup od vode i šećera, na kraju dodati isceđen limun.
-
Ohlađenu baklavu preliti vrelim sirupom i ostaviti da upije. Prijatno.
Komentari