Orasnice (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 belanceta
- 150 g šećera
- malo soka od limuna
- 450 g oraha
Priprema
- Od belanaca umutiti šne pa polako dodavati šećer i na kraju sok od jednog limuna. Jednu polovinu oraha samleti drugu iseckati pa sve to dodati umućenim belancima. Smesu malo prokuvati na pari. Kada se ohladi formirati kiflice i sušiti u rerni.
Komentari