Vitaminski kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šoljice strugane šargarepe
- 8-9 šoljica brašna
- 4 šoljice šećera
- 2 šoljice ulja
- 1 limun
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin-šećera
Priprema
- Izmešati 3 šoljice strugane šargarepe, 4 šoljice šećera, 3 šoljice mlake vode, sok od 1 limuna, 2 šoljice ulja, 1 kesicu praška za pecivo, 1 kesicu vanilin-šećer, 8—9 šoljica brašna. Masu dobro izmešati da bude ujednačena, sipati je u podmazan pleh i peći na temperaturi od 250 stepeni. Kolač se može ukrasiti suvim grožđem, pre pečenja. Kolač iseći na kockice i posuti ga šećerom u prahu.
Komentari