lako
4 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike neskvik praha
Sirup:
- 200 g šećera
- 200 ml vode
Fil:
- 1 l mleka
- 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- vanilin šećer po ukusu
Glazura:
- 200 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
1
Umutiti 5 belanaca, dodati šećer, brašno pomešano sa praškom za pecivo i neskvik prah. Dobro sjediniti pa sipati u pleh srednjih dimenzija i peći na 180C oko 15 minuta. Ispečen biskviti ostaviti da se hladi.
2
Za to vreme napraviti šerbet pa preliti ohladjen biskvit.
3
U litar mleka skuvati pudinge po receptu pa ostavitit da se hlade.
4
Umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom pa dodati ohladjenom pudingu. Mikserom mutiti dok smesa ne bude ujednačena, a onda ravnomerno rasporediti preko biskvita.
5
Čokoladu rastopiti, dodati ulje i mešati. Preliti preko kolača pa ostaviti na hladnom da se dobto stegne. Seći na kocke i servirati po želji.
HVALA PUNO !!!!
