Štangle od badema

Priprema

1. Buter, žumanca i šećer umutiti u penastu masu, dodati samleveni badem i struganu limunovu koru, brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju ulupani sneg od belanaca. Masu razliti u pomašćenu i brašnom posutu tepsnju. Peći pa umerenoj temperaturi. Ispečen kolač izvaditi iz pećnice, pustiti ga da se ohladi i seći ga na štanglice.