lako
4 osoba
60 min
8467
Moje štanglice
Moje štanglice
Sastojci
Bela kora:
- 3 belanca
- 3 kašike brašna
- 3 kašike šećera
- 1/2 praška za pecivo
Braon kora:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 100 g mlevenih oraha
- 2 kašike brašna
- 1/2 praška za pecivo
- nekoliko kašika džema od krušaka
- nekoliko kašika džema od kajsije
Krem:
- 3 žumanceta
- 150 g šećera
- 1 puding od vanile
- 3 ravne kašike brašna
- 600 ml mleka
- 100 g margarina
Za ukrašavanje:
Priprema
-
Najpre skuvati fil i ostaviti da se hladi. Dodati mu izmiksan margarin. Umutiti sastojke za belu koru i peći 15 minuta na umerenoj temperaturi. Isto uraditi i sa braon korom. Ohladjene kore seći na kocke i slagati u kalupu, crna-bela, premazati sa nekoliko kašika džema od kruške. Staviti fil.
Opet složiti koru, ali sada iznad bele kocke ide braon i obrnuto, premazati džemom od kajsije, pa opet fil.
Složiti još jednu koru, premazati filomi ukrasiti ulupanim šlagom.
Komentari