Autor:
lako 10 osoba
60 min
17173
Baklava

Sastojci

Za baklavu:

  • 500 g kora za baklavu
  • 250 g maslaca ili margarina
  • 250 g mlevenih oraha
  • 250 g mlevena keksa

Sirup:

  • 750 g šećera
  • 6 dl vode
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 limuna

Priprema

  1. Margarin istopiti. Mlevene orahe i mleveni keks pomešati. Uzeti pleh veličine 20x35 cm. Na dno pleha staviti 2 kore, premazati koru margarinom posuti mešavinom oraha i keksa (jedna šaka), staviti opet koru, premazati margarinom, posuti orasima i keksom. Tako svaku koru posipati istopljenim maslacem i posipati mlevenim orasima i keksom dok ne utrošimo celu količinu. Na vrhu staviti 2 kore jednu na drugu. Zadnje dve kore samo premazati maslacem. Iseći baklavu i preostalim istopljenim maslacem premazati i peći. Kad se ispeče preliti skuvanim i ohladjenim sirupom. Sirup: Skuvati 750 g šećera sa 6 dl vode, 1 vanilin šećerom. Kuvati od kad provri 10 minuta. Pred kraj dodati kiške od 1/2 limuna. Baklava

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena gavrilovic
    Od kada sam nasla ovaj recept samo po njemu pravimo baklave. Divne baklave, jednostavne za pravljenje a preukusne! Preporucujem recept!
  • Dana Drobnjak
    Hvala Dubravka, pozdrav!
  • Dubravka Belogrlic
    Tebe bih za kuvara godien,kad pregledam sve recepte tvoje.Divnosmile
  • Dijana Ademovic
    extra,,,wink
  • Verica Nikolić
    Divna baklava, Dano, obožavam orijentalne, prelivene kolače.smile