Autor:
lako 6 osoba
20 min
8022
Pekmezli muhallebi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mlijeka
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike jestivog škroba (gustina)
  • 1 šolja (150 ml) šećera
  • 1 šolja grožđica
  • 100 ml pekmeza od jabuka
  • 1 vanilin šećer

I još:

  • po ukusu šlag pjena ili krema
  • cimet

Priprema

  1. U šerpu sipati brašno, jestivi škrob, šećer i malo mlijeka, pa sve dobro umutiti (da nema grudica). Zatim sipati preostalo mlijeko i staviti da kuha, miješajući svo vrijeme. Dodati i vanilin šećer. Kada krema dobije gustinu, maknuti sa vatre. Pekmezli muhallebi
  2. Dodati grožđice... Pekmezli muhallebi
  3. ...i pekmez, pa sve dobro sjediniti. Sipati u čaše, pa ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dekorisati umućenim šlagom i posuti cimetom. Pekmezli muhallebi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala, od srca, Jadranka, Vesna, Cruzer!
  • Erna
    smile Baš mi je drago, Dubravka! Hvala!
  • Erna
    Hvala puno, drage moje, Verice i Dijana!
  • Marija Veskovic Ex Saric
    super izgleda,a verovatno i ukusno,da li moze neki drugi pekmez da dodje u obzir a ne od jabuke?
  • Cruzer
    smilesmile raspberryraspberry
  • Vesna Nesovanovic
    Bas divno Erna! raspberry
  • Jadranka Tomasevic
    Super!raspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Kod tebe nadjem toliko toga sto nit sam ikad cula ,a kamoli jela ,pa budem sva sretna>Hvala!smile
  • Dijana Ademovic
    divno,divno,divno....
  • Verica Nikolić
    Erna, ovo odlično izgleda, a ukus - sigurna sam da je fantastičan.