lako 4 osoba
40 min
9781
Narandža Ruža - kolač od bundeve

Sastojci

Za kolač:

  • 500 g očišćene bundeve
  • 1 pomoranža
  • 1 limun
  • 50 g suvog groždja
  • 100 g margarina
  • 1 mala šoljica ulja
  • 3 male šoljice šećera
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Očišćenu bundevu naliti vodom i skuvati je kao za pire. Staviti u cednjak i ocediti, pritisnuti rukama odozgo da se dobro ocedi. Narandža Ruža - kolač od bundeve
  2. Bundevu staviti u blender ili je izmiksati u pire, dok je još topla dodati margarin, šećer i ulje i dobro sjediniti, zatim dodati rendanu koru od prethodno dobro oprane pomorandže, zatim sok od te iste pomorandže i sok od limuna. Kada se i to lepo sjedini dodajte 50 grama prethodno potopljenog i omekšalog suvog groždja. Na kraju dodajte brašno u kome je umešan prašak za pecivo. Narandža Ruža - kolač od bundeve
  3. Sipati u silikonski kalup oblika ruže i peći oko 35 minuta na 220 stepeni. Narandža Ruža - kolač od bundeve
  4. Možete peći u bilo kakvom kalupu ili plehu ali je ovako efektnije. Narandža Ruža - kolač od bundeve
Savet

Sva peciva mesim sa Dr Oetker praškom za pecivo i vanilin šećerom. Za mene su najbolji, možda imate dobra iskustva i sa drugim proizvodjačima, nije loše da se čuje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    Hvala vama što ste primetile ovaj kolačsmile još je bolji i sočniji kad odstoji jedan dansmile ako nešto ostanewink
  • Gvozdena Živković
    smilesmile da raspberry
  • Snezana Pejicic
    Jao divno je ovo!! Narandza i bundeva su najbolji ortaciwinkwink
  • Dubravka Belogrlic
    Hvala Gvozdena za ovaj recept.Dala si mi odlcnu ideju I bundeve i pomorandze su sada u jeku ,a ovako sa pomorandzom nisam jos nikad pravilasmile
  • Gvozdena Živković
    smile a tek kombinacija bundeva i narandža, prste da poližeš,smile Može se posuti šećerom u prahu, ali kolač je sladak i bez togaraspberry Moj sin ne voli bundevu ali nije je ni osetio, rekla sam da je kolač samo sa pomorandžomwink Vredi po nekad i slagati wink
  • Verica Nikolić
    Kolač je i ukusom i izgledom odličan, naročito za ljubitelje bundeve, gde i ja spadam.smile