Autor:
lako 10 osoba
45 min
12578
Mančmelou kolač

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja (žumanca)
  • 200 g šećera
  • 1 šoljica (mala, od crne kafe) ulja
  • 1 čaša (od kiselog mleka) mleka
  • 1 čaša (od kiselog mleka) brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike neskvika

Za beli deo:

  • 5 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 1 prsohvat soli

Po želji:

  • malo otopljene čokolade
  • kockice voća (po izboru)

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Mančmelou kolač
  2. Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati ulje, mleko, brašno, neksvik i prašak za pecivo. Sve umutiti mikserom pa razliti u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Mančmelou kolač
  3. Za vreme pečenja kore, umutiti belanca pa dodati šećer i malo soli i sve umutiti u čvrst šne. Kad je kora pečena izvaditi je iz rerne i premazati umućenim belancima. Tako premazan kolač vratiti u isključenu rernu još pet minuta. Mančmelou kolač
  4. Kad se ohladi, kolač iseći na kocke. Po želji kolač se može preliti otopljenom čokoladom. Takodje se preko svake kockice kolača može staviti neko voće (višnje, maline, banane...) i takođe preliti otopljenom čokoladom. Mančmelou kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Snezana Pejicic
    Lepo!!! Kome treba kupovni kad imamo Ivanu da nas nauci kako se praviohhohhwink
  • Dubravka Belogrlic
    Mogu samo da potvrdimohheca obozavaju ovosmile