lako
6 osoba
45 min
5276
Kolač sa orasima
Kolač sa orasima
Sastojci
Patišpanj:
- 4 žumanceta
- 8 kašika šećera
- 1 šoljica mleka
- 8 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g margarina
Fil:
- 2 šoljice mleka
- 3 kašike šećera
- 150 g mlevenih oraha
Šam:
- 4 belanceta
- 10 kašika šećera
Priprema
-
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati mleko, zatim brašno pomešano sa praškom za pecivo. Margarin izgnjeciti viljuškom (treba da bude sobne temperature) pa dodati umućenoj smesi i sve lepo sjediniti. Sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200 stepeni. Kad se ohladi skinuti papir za pečenje.
Fil: Mleko i secer prokuvati pa dodati orahe. Dobro izmešati i premazati patišpanj.
-
Umutiti belanca sa šećerom, premazati preko fila.
-
Kratko zapeći u rerni.
Komentari