Čoko-oranž mafini
Sastojci
Potrebno je
- 5 jaja
- 15 kašika šećera
- 1 kora od narandže
- 5 kašika ulja
- 10 kašika brašna
- 2 kašike kakao
- 1 kesica prašak za pecivo
- 150 g čokolada za kuvanje
- 100 g margarin
Priprema
- Penasto umutiti 5 belanaca sa šećerom. Dodati pet žumanaca.
- Na laganoj vatri otopiti margarin i čokoladu. To sjediniti sa umućenim jajima. Dodati rendanu koru od narandže i umutiti.
- U dobijenu smesu dodati brasno, kakao i prašak za pecivo i sve lagano umešati.
- Dobijenu smesu razliti u kalup za mafine i peći 15 minuta na rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Savet
Po želji preliti sa glazurom od čokolade ili ukrasiti šlagom.
Komentari