lako 10 osoba
40 min
4437
*Osmomartovska kestenka*

Sastojci

Tamna kora:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 300 g mlevene plazme
  • 250 g šećera
  • 4 kašike kakaoa
  • 200 ml mleka
  • 150-175 g margarina

Za fil:

  • 500 g kesten pirea
  • 250 g margarina
  • 2 kesice želatina

Za glazuru:

  • 1 čokolada
  • 2-3 kašike vode

Priprema

  1. Pomešati kakao,orahe i keks u činiji. Margarin penasto umutiti. Prokuvano mleko preliti preko suvih sastojaka,dodati umućen margarin i dobro izmešati. Sjediniti sastojke i razvući koru u pleh. Za fil penasto umutiti margarin. Želatin pripremiti po uputstvu na kesici. U umućen margarin dodavati malo po malo kesten pire, pa dodati želatin. Dobro izmiksati smesu i premazati preko tamne kore. Napraviti glazuru od čokolade i preliti preko fila. Dobro ohladiti pa seći na štanglice.
Savet

I pozvati prijateljice na "osmomartovsku" kaficu...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari