lako
10 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g masti
- 4 kašike šećera
- 4 kašike meda
- 1 jaje
- oko 500 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
I još:
- pekmez
- prah šećer
Priprema
1
Penasto umutiti mast sa šećerom, dodati med i jaje, pa brašno i prašak za pecivo. Zamesiti testo i staviti ga u frižider na pola sata. Na podlozi posutoj brašnom, oklagijom razvući koru debljine 3-4 mm. Rakijskom čašicom vaditi pogačice, staviti ih u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Tople spajati po dve pekmezom i uvaljati ih u prah šećer. Prijatno!
Savet
Savet:
Odmah napravite duplu meru, brzo se pojedu..
