lako 12 osoba
25 min
7551
Mafini sa borovnicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 šolje putera na sobnoj temeraturi
  • 1 šolja šećera
  • 2 velika jajeta
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/4 kašičice soli
  • 2 šolje brašna
  • 1/2 šolje mleka
  • 2 ,1/4 šolje borovnice sveže ili smrznute

Priprema

  1. Predgrejte rernu na 180 C. Namastite ako ne koristite korpice od papira tepsiju za mafine (12 komada). Miksamo u činiji šećer i puter u kremastu masu. Dodajemo jedno po jedno jaje i dalje miksamo. Dodamo vanilu, so i prašak za pecivo. Sa varjačom umešamo pola brašna i pola mleka, pa zatim tako i ostalu polovinu. Umešamo borovnicu. Sipamo u tepsiju. Pečemo 15-20 minuta. Na vrh umutino i zasladimo pavlaku. Trešnja je samo dekoracija (mislim i jestiva je) Mafini sa borovnicom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari