lako 4 osoba
90 min
5396
Čokoladne ružice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 jaje
  • 100 g maslaca
  • 2 ravne kašičice suvog kvasca
  • oko 220 ml mleka
  • nekoliko kašika eurokrema

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka umesiti gipko testo. Ostaviti ga na toplom da raste. Istresti testo na radnu površinu i podeliti na 18 loptica. Rastanjiti oklagijom u koricu, premazati polovinu eurokremom, pa presaviti. Čokoladne ružice
  2. Pritisnuti krajeve da se slepe, sekacem iseći na tri trakice. Čokoladne ružice
  3. Svaku trakicu zarolati i stavljati u podmazan kalup za mafine, formirajuci ružicu. Čokoladne ružice
  4. Zagrejati pecnicu na 180, pa peći ružice da fino porumene. Čokoladne ružice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari