lako 10 osoba
230 min
5040
Brioši sa kafom i čokoladom

Sastojci

Za tezinu od 750 g:

  • 55 ml mleka
  • 3 jajeta
  • 135 g maslaca
  • 40 gh šećera
  • 1 kafena kašičica instant kafe
  • 1 kafena kašičica soli
  • 410 g belog brašna
  • 2,5 kafene kašičice suvog kvasca
  • 25 g kakaa u prahu
  • 80 g komadića čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Sipati sastojke sledećim redom: mleko, jaja, maslac, šećer, so, kafa, brašno, suvi kvasac i kakao prah. Odabrati program za težinu i nivo zapečenosti korice. Posle prvog zvučnog signala, posle otprilike 20 minuta, dodati komadiće čokolade.
  2. Nisu sve mini pekare iste. Važno je samo odrediti vreme potrebno za ceo proces. Sastojke sipati odredjenim redom i mere moraju da budu tačne. Ostaviti da se ohladi i pošećereti šećerom u prahu. Brioši sa kafom i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!