lako 60 osoba
60 min
3402
Čoko lešnik keksići

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 450 g brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 2 jajeta
  • 1/3 kesice praška za pecivo
  • 50 g seckanih prženih lešnika

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Mikserom penasto umutite margarin, šećer, vanilin šećer, dva žumanceta i jedno jaje. Dodajte brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo. Čoko lešnik keksići
  2. Rukama umesite testo. Uvijte testo u aluminijumsku foliju i ostavite u frižideru da ostoji oko 45 minuta. Čoko lešnik keksići
  3. Izvadite testo, razvucite na 1/2 cm debljine a zatim modlama vadite razne oblike. Čoko lešnik keksići
  4. Kolačiće ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih blago umućenim preostalim belancetom, a od gore svaki kolačić pospite seckanim lešnicima. Čoko lešnik keksići
  5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Čoko lešnik keksići
  6. Čokoladu otopite sa uljem na tihoj vatri a zatim umačite jednu polovinu keksa u nju i kekse slažite na papir za pečenje. Kada se čokolada stegne poslužite kolačiće. Čoko lešnik keksići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari