lako 20 osoba
60 min
102392
Plazma krem kolač

Sastojci

Kora:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv za koru :

  • 1/2 l mleka

Fil:

  • 200 g šlag krema od vanile
  • 300 ml kisele vode
  • 300 g mlevene plazme
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 2 kašike šećera u prahu

Po površini kolača:

  • 1 veći eurokrem blok

Priprema

  1. Kora: Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrsti sneg i ostaviti na stranu. Žumanca umutiti sa šećerom, pa dodati ulje. Sjediniti. Brašno pomešati sa kakaom i pecivom, pa dodati u umućena žumanca. Na kraju dodati umućena belanca i kašikom sjediniti. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 170 stepeni.
  2. Ispečenu i ohlađenu koru preliti sa toplim mlekom.
  3. Fil: Umutiti šlag krem sa kiselom vodom, uz dodatak šećera u prahu. U umućeni šlag dodati kiselu pavlaku i mlevenu plazmu. Mikserom umutiti da se svi sastojci sjedine.
  4. Fil naneti na koru i ravnomerno ga rasporediti. Po površini kolača narendati euro blok

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Neda T.
    Deluje sjajno! Koliko se pece kora?
  • Milica Jovanovic
    Kolac upravo napravljen smile prelep je Sve pohvale za recept
  • Verica Nikolić
    Hvala Makiiismilesmile
  • Makiii
    Odlicnoo smile
  • Slavica
    Divno! U omiljene wink
  • Verica Nikolić
    Hvala Marku i Jadranki, drago mi je da vam se sviđa kolač smilesmile
  • jadranka skrepnicuk
    odlican kolac, probala ga i odusevila se
  • Marko Božić
    Predivan,upravo napravljeno! smile Fil ne curi cvrst kao stub,samo sto ja dodam jos malo secera u njega.Koru sam ispekao otprilike posto niste naznacili koliko se pece. smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Marijana smile
  • Marijana
    Super izgleda!
  • Verica Nikolić
    Hvala Gago, zaista je brz i ukusan kolač smile
  • Gaga
    Izgleda jakooo ukusno wink
  • Verica Nikolić
    Hvala Gvozdeni i Ivani smile...Gvozdena, kod mene u kući je uvek puno. Prvo, tu je rodbina a drugo deca stalno svraćaju sa društvom i uvek mora da se nađe nešto za posluženje. A na stranu to, što ja sa veeelikim uživanjem sve to spremam, Volim kuhinju. Pozdrav smilesmile
  • Ivana Antić
    Odlicna kombinacija i odlicna ideja! Sve pohvale Verice!
  • Gvozdena Živković
    Verice, jel ove kolače i torte spremaš i za prodaju ili samo za vas. ako vi sve ovo pojedete to je pravi gurmanluk, svaka čast, ne znam više kako da te hvalimsmile a zaslužuješ svaku pohvaluraspberry
  • Verica Nikolić
    Hvala jadranki, Ivani i Dubravki, veliki pozdrav smile
  • Ivana Vlah
    Divan kolač - brzo i lako se spremi, a ukus prelep wink
  • Dubravka Belogrlic
    Super kolač,baš super!smile
  • Jadranka Tomasevic
    Divan kolac!raspberry
  • Verica Nikolić
    Hvala dragi moji prijatelji, ukusan i zaista brz kolač.smile
  • Slađana Šćekić
    predivan recept...smilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Fenomenalan je wink
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Pravim cesto dobar je;d;d;d
  • Tamara Babic
    Ajoj, fantazija! LOL
  • Marko Vasilic
    Obozavam ovaj kolac, bravo za recept! smile