Suvo grožđe preliveno sirupom i rakijom za kolače
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g suvog grožđa
- 1 štapić cimeta
- rakija
Sirup:
- 125 ml vode
- 100 g šećera
Priprema
- U teglu staviti suvo grožđe i štapić cimeta.
- Sirup : U manju šerpicu staviti vodu i šećer, pa staviti na vatru. Pustiti da proključa, uz postepeno mešanje, da se šećer rastopi.
- Vreo sirup preliti preko suvog grožđa (u tegli) i naliti rakijom da prelije preko suvog grožđa. Dobro zatvoriti i ostaviti da odstoji 2-3 dana.
- Suvo grožđe, na ovaj način pripremljeno, koristiti za razne deserte, kojima će dati jako lep ukus.
Savet
Kada potrošite svo suvo grožđe iz tegle, možete, još jedanput da je napunite sa suvim grožđem, u istoj tečnosti i sa istim štapićem cimeta.
Komentari