Autor:
lako 4 osoba
45 min
21022
Mostarske štanglice

Sastojci

Potrebno je::

  • 4 jaja
  • 200 g šećera
  • 250 g brađna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • 400 ml mleka
  • 200 ml ulja
  • 6 kašike džema od kajsija

Preliv:

  • 22 kašike šećera
  • 10 kašike vode
  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina

Priprema

  1. Umutiti penasto belanca, dodati šećer, žumanca, brašno, pekmez, kakao ulje, mleko i prašak za pecivo. Mostarske štanglice
  2. Razliti smesu u pripremljen kalup i ispeći u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 40 minuta. Mostarske štanglice
  3. Izvaditi iz rerne i ostaviti sa strane. Mostarske štanglice
  4. U šerpi skuvati zajedno margarin, vodu i šećer. Dodati čokoladu, mešati dok se ne rastopi, a zatim staviti orahe. Mostarske štanglice
  5. Promešati i preliti preko tople kore. Mostarske štanglice
  6. Kolač ostaviti da se ohladi, a onda seći na kocke ili štanglice po želji. Mostarske štanglice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari