lako
4 osoba
45 min
24561
Mostarske štanglice
Mostarske štanglice
Sastojci
Potrebno je::
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 250 g brađna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakaa
- 400 ml mleka
- 200 ml ulja
- 6 kašike džema od kajsija
Preliv:
- 22 kašike šećera
- 10 kašike vode
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g čokolade za kuvanje
- 250 g margarina
Priprema
-
Umutiti penasto belanca, dodati šećer, žumanca, brašno, pekmez, kakao ulje, mleko i prašak za pecivo.
-
Razliti smesu u pripremljen kalup i ispeći u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 40 minuta.
-
Izvaditi iz rerne i ostaviti sa strane.
-
U šerpi skuvati zajedno margarin, vodu i šećer. Dodati čokoladu, mešati dok se ne rastopi, a zatim staviti orahe.
-
Promešati i preliti preko tople kore.
-
Kolač ostaviti da se ohladi, a onda seći na kocke ili štanglice po želji.
Komentari