lako 10 osoba
30 min
3000
Rozen torta moje mame

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml mleka
  • 300 g šećera
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevenih oraha
  • 1 pakovanje korica za rozen tortu

Za dekoraciju:

  • 300 g fondana roze boje sa ukusom maline

Priprema

  1. kada mleko i šećer zavre ubaciti mlevene orahe da se "popare", ubaciti margarin seckan na kockice, pomeriti sa vatre i mutiti mikserom. Fil bi trebao malo da pobeli. Vrelim filom filovati korice u tankom sloju. Na kraju celu tortu pritisnuti nekom težom knjigom i sl. Sutradan tortu preliti fondanom otopljenim na pari. Pre prelivanja fondanu dodati ekstrakt maline, jer bez njega torta nije pravog ukusa. Rozen torta moje mame
Savet

Seći kao sitan kolač u štanglice ili kockice. Kod mene se najpre oko cele torte seku "šnite" za batu i tatu, a za goste šta ostane.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari