Autor:
srednje 4 osoba
40 min
2754
Medena kućica (3)

Sastojci

Za testo:

  • 370 g meda
  • 125 g šećera
  • 50 g margarina
  • 700-750 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kesice cimeta
  • 2 jajeta

Za ukrašavanje:

  • 1 kg šećera u prahu
  • 4 belanceta
  • prehrambene boje

Priprema

  1. Med, šećer i margarin staviti na ringlu da vri, dok se šećer ne istopi. Potpuno ohladiti. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i cimetom, dodati jaja i umešati ohlađeni med. Dobro sjediniti smesu i umesiti rukom. Po potrebi dodati još brašna. Umotati u providnu foliju i ostaviti u frižider na sat vremena. Medena kućica (3)
  2. Zatim testo premesiti i tanko razviti na pobrašnjenoj površini, pa uz pomoć šablona seći delove kućice. Medena kućica (3)
  3. Delove slagati na pleh obložen pek papirom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 190 C, oko 10-tak minuta. Medena kućica (3)
  4. Od ostatka testa napraviti podlogu i po želji oblike i dodatne ukrase. Medena kućica (3)
  5. Belnaca izmutiti ali ne previše. Dodavati šećer u prahu i sjediniti tako da masa ne bude ni previše retka ni previše gusta, da bi mogli lepo da se zalepe svi delovi kućice. Medena kućica (3)
  6. Šećernu masu podeliti na više delova, po želji, pa obojiti sa prehrambenim bojama, a belu ostaviti za sastavljanje kućice. Pustiti mašti na volju i krajnji rezultat će biti uživanje u pogledu na vaše malo remek delo :) Medena kućica (3)
Savet

Ovom prilikom bih želela da čestitam nastupajuće novogodišnje i Božićne praznike svim vrednim kulinarima, a ekipi Recepata da poželim još uspešniju predstojeću godinu sa željom da i dalje budu najbolji kulinarski sajt u zemlji i regionu :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Hvala Ivana, za prvi put sam bila zadovoljna kako je ispala winkwink
  • Ivana Vlah
    Gago, bas ti je medena kucica - preslatka je smile Svaka cast na trudu...
  • Tatjana Stojanovic
    Jako llepo,svaka cast
  • Slađana Šćekić
    svaka cast Gago predivna je..smilesmilesmile
  • Gaga
    Hvala vam, drage moje wink wink
  • Verica Nikolić
    Gago, preslatka je!!smilesmile
  • Kristina Virag
    Kućica je superiška ohh
  • jelena nikolic
    predivna kucica! smile Srecni praznici! smile
  • Natasa Kljajevic
    Meni bi bilo zao da je nacnem smile divna!
  • Marina Zdravkovic
    Gago,svaka cast!!! Prelepo winkwinkwink
  • Ivana Antić
    D i v n a !!!
  • Slavica
    Bas je medena smile
  • Gaga
    wink wink
  • Recepti
    Hvala draga Gago na prelepim željama. smile Trudicemo se da i u narednoj godini budemo jos vredniji zajedno sa vama ohh