Autor:
srednje 0 osoba
100 min
14076
Jaffa kolač (4)

Sastojci

Za patišpanja:

  • 5 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika mlijeka
  • 12 kašika ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 15 kašika brašna

Za fil:

  • 2 smrznute narandže
  • 100 g oraha
  • 2 kašike kakaoa

Za šerbet:

  • 250 g šećera
  • 250 ml vode

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Patišpanj pripremimo tako što polupamo jaja i dodamo šećer, mutimo dok se šećer ne rastopi. Zatim dodajemo mlijeko, ulje, prašak za pecivo i brašno. Patišpanj pečemo 20 minuta na 180 stepeni. Kada se patišpanj ohladi, potrebno je isjeći ivice i dodati u fil.
  2. Dok se patišpanj peče pripriti šerbet, kojim ćete posuti patošpanj da ne bih bio suh. Ali koristi se samo pola šerbeta, a pola stavlja se u Fil. Bitno je staviti šećer i vodu da proključa. Kada se patošpanj ohladi zalijemo ga ravnomerno.
  3. Fil: U Fil stavljamo krupno narendane narandže, kakao, orahe, ostatak šerbeta kao i predhodno isječene krajeve patišpanja. Fil ne smije biti puno redak i najbolje je rukom zamjesiti.
  4. Preliv (glazura): Čokoladiu i ulje rastopiti i preliti preko fila.
Savet

;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Edina Memisevic
    Ukusna i lijepa
  • Belma
    Hvala. Ukusan je pravo. Probajte i VI. Pozzz wink
  • Slavica
    Leeeepo grin
  • Gvozdena Živković
    Odlična torta, volim narandže u kolačima i tortamasmile