lako
6 osoba
80 min
6848
Čoko venac sa višnjama
Čoko venac sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 150 ml ulja
- 125 ml mleka
- 200 g brašna
- 1 kesica prašaka za pecivo
- 4 kašike kakaoa
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 čaše višanja
- za posipanje šećer u prahu
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti belanca u čvrst sneg sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati žumanca, ulje i mleko i lepo sjediniti.
-
Posebno pomešati brašno, kakao i prašak za pecivo, pa varjačom umešati u smesu sa žumancima.
-
Dodati krupno narendanu čokoladu i višnje, pa sipati smesu u podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof.
-
Peći u zagrejanoj rerni oko sat vremena na 180 stepeni. Čačkalicom proveriti da li je gotovo. Gotov kuglof po želji posuti šećerom u prahu ili preliti glazurom od čokolade.
Komentari