Autor:
lako 6 osoba
80 min
4589
Čoko venac sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 150 ml ulja
  • 125 ml mleka
  • 200 g brašna
  • 1 kesica prašaka za pecivo
  • 4 kašike kakaoa
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 čaše višanja
  • za posipanje šećer u prahu

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti belanca u čvrst sneg sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati žumanca, ulje i mleko i lepo sjediniti. Čoko venac sa višnjama
  2. Posebno pomešati brašno, kakao i prašak za pecivo, pa varjačom umešati u smesu sa žumancima. Čoko venac sa višnjama
  3. Dodati krupno narendanu čokoladu i višnje, pa sipati smesu u podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof. Čoko venac sa višnjama
  4. Peći u zagrejanoj rerni oko sat vremena na 180 stepeni. Čačkalicom proveriti da li je gotovo. Gotov kuglof po želji posuti šećerom u prahu ili preliti glazurom od čokolade. Čoko venac sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari