lako
24 osoba
30 min
5357
Mafini sa bundevom
Mafini sa bundevom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 150 g šećera
- 125 ml mleka
- 100 g brašna (tip 500)
- 250 g brašna (tip 400)
- 1 jogurt
- 150 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g rendane bundeve
Priprema
-
Mikserom umutite jaja, dodajte šećer, ulje, jogurt i mleko, dodajte zatim i obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo.
-
Na kraju dodajte bundevu i promešajte kašikom.
-
Dobijenu smesu izlijte u silikonske kalupe za mafine.
-
Pecite na 200 stepeni 20 minuta.
-
Kada su mafini gotovi pospite ih šećerom u prahu.
Komentari