Kolač sa limunom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g brašna
- 50 g skrobnog brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 125 g šećera
- 2 jajeta
- 125 g toplog putera
- 200 g šećera u prahu
- 1-2 limuna
Priprema
-
Zagrejati rernu na 180 stepeni. U posudi pomešati brašna, šećere i prašak za pecivo, pa dodati otopljeni puter, jaja, narendanu koricu limuna i sok.
-
Izmiksati sve sastojke, pa izliti u duguljastu formu, prethodno podmazanu puterom i posutu brašnom.
-
Peći u zagrejanoj rerni oko 45 minuta, opet sve zavisi od pećnice, probati čačkalicom...Ohladiti kolač pa ga premazati glazurom napravljenom od limunovog soka i šećera u prahu.
Savet
U receptu stoji sok od jednog limuna, meni je trebalo nešto više da bi smesa bila kompaktnija, plus i sok za glazuru, tako da slobodno možete iskoristiti dva limuna...
Komentari