lako 6 osoba
35 min
5674
Raspuknuti keksići

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g kakaa
  • 1 šolja šećera (150 g)
  • 1/2 šolje ulja
  • 4 jajeta
  • 2 šolje brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kesice vanilim šećera
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

  1. Sve sastaviti-prvo sve praškasto pa dodavati jedno po jedno jaje. Mutiti ručno-ako se masa lepi za ruke dodati još malo brašna. Zamešeno testo staviti u foliju pa u frižider ili na 2 h ili celu noć. Ja sam zamesila uveče a ujutru sam pravila keksiće i testo mi je bilo predivno. Odstajalo testo izvaditi iz frižidera nije potrebno ponovo da se mesi već odmah kidati loptice veličine oraha-valjati ih prvo u kristal šećer pa u šećer u prahu. Složiti keksiće u pleh (praviti razmak)pa ih peći na 180 C oko 10 minuta. Raspuknuti keksići
  2. U kristal šećer se valjaju jer se neće prah šećer izgubiti-keksići ostaju beli. Sa istom šoljom meriti sve date namirnice. Raspuknuti keksići
Savet

Recept sam dobila od moje prijateljice Mire Šarčević... recept je fantastičan....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari